寻甸特色美食必吃指南
寻甸地处高原，饮食以鲜香、原生态见长，以下为经典推荐：
- 寻甸羊汤锅：选用本地黑山羊，汤底醇厚，肉质鲜嫩，可搭配薄荷蘸水。推荐店铺：寻甸老街马记羊肉馆。
- 牛干巴：腌制风干的牛肉，香辣有嚼劲，是伴手礼佳品。市场摊档或农家乐均可购买。
- 洋芋粑粑：土豆泥煎制的外酥里糯小吃，街头摊点常见，价格亲民。
- 野生菌火锅：雨季（6-10月）限时美味，搭配土鸡熬煮，鲜味十足。推荐：寻甸菌王府。
行程建议：早餐尝试羊汤锅暖胃，午餐体验农家乐菌菇宴，傍晚逛夜市品洋芋粑粑。注意部分菜品季节性较强，提前咨询店家。